Postovi

Prikazuju se postovi od siječanj, 2022

Kako postati Zero Waste majstor u svojoj kuhinji

Slika
Blagdansko je vrijeme vrijeme darivanja i obilja, kada se pripremaju i konzumiraju velike količine hrane i pića. Nažalost, rijetko kada pojedemo sve što smo kupili i pripremili. Istraživanja pokazuju da oko 53 %, a prema nekim studijama čak i 70 % ukupne količine bačene hrane nastane u kućanstvima. Stoga je Ministarstvo poljoprivrede   objavilo nekoliko važnih savjeta kako bi tijekom predstojećih blagdana smanjili otpad od hrane u svom kućanstvu.  1. Planirajte kupovinu namirnica  Unaprijed osmislite jelovnike, a prije nego što krenete u kupovinu, provjerite koje namirnice već imate kod kuće te pripremite popis namirnica koje su vam potrebne.    2. Kupujte razumno, bez stvaranja zaliha koje vam nisu potrebne  Skloni smo promijeniti svoje mišljenje o potrebama za hranom ako vidimo promocije i popuste. To utječe da kupujemo i hranu koja nam nije nužna ili da kupujemo veću količinu od one koja nam je zaista potrebna.    3. Razlikujte označavanje roka trajanja hrane ('n

7 načina kako ozeleniti Božić!

Slika
Pojam zelenog nije povezano samo s održivim načinom življenja s nultom stopom otpada, već i s trendom življenja koji nas navodi da malo usporimo i zavirimo u sebe, te da se vratimo prirodi. Svoje navike možete promijeniti već ovih blagdana, pa zeleni Božić može svakako biti i zdravi Božić. Zlatno pravilo koje vrijedi za sve pa tako i za blagdane je umjerenost. 1. POSPREMITE DOM NA EKOLOŠKI NAČIN I BEZ STRESA Feng shui filozofija govori o pospremanju životnog ili radnog prostora kako bi se napravilo mjesta i prizvala nova, svježa i pozitivna energija. Pri tom želimo naravno i da nam dom izgleda lijepo, čisto i uredno, zbog nas samih i gostiju koje ćemo primiti u svoje domove. Organizirajte unaprijed plan pospremanja, uključite ukućane jer zajedno je sve lakše i zabavnije, i zapamtite ne mora biti sve savršeno pospremljeno. Koristite pri tom ekološka sredstva za čišćenje koja su dobra za prirodu i zdravlje. 2. PRIPREMITE BLAGDANSKI STOL NA ODRŽIVI NAČIN Napravite zdravije verzije omiljen

Akcija pod nazivom „Imaš viška, podjeli s drugima“

Slika
  Akcija pod nazivom „Imaš viška, podjeli s drugima“   Svake godine u božićno vrijeme s kupnjom poklona udvostruči se količina otpada koja je najčešće povezana s ambalažom i velikom količinom plastičnih dekoracija za čiju se proizvodnju i transport ispušta ogromna količina ugljikovog dioksida. Otpad koji se stvara nakon što božićni sjaj nestane ostavlja neizbrisiv trag na okoliš. Upravo iz tog razloga Udruga Sunce, u sklopu projekta For Plastic Free Croatian Island pokrenula je nacionalnu kampanju Zajedno bez plastike kojom se želi osvijestiti javnost o važnosti smanjenja jednokratne plastike u svakodnevnom životu i ponuditi savjete kako na jednostavan način promijeniti životne navike da bi se smanjio utjecaj na okoliš i količina otpada. S obzirom na to da je darivanje u božićno vrijeme postalo tradicija, želi se ukazati kako postoje i drugi načini pronalaska poklona, osim kupovanja. Ove godine pokušajte poklon za prijatelje i obitelj pronaći na Facebook stranicama i sajmovima

Sretan Božić i sretna Nova godina!

Slika
Poštovani, Kraj godine je uzbudljivo vrijeme, stoga pustite prošlost i okrenite se budućnosti. Zahvaljujemo Vam što nas podržavate i pratite naš blog! Puno pozitive i održivih odluka u novoj 2022.! Želimo Vam Sretan Božić i uspješnu Novu godinu.   Dear, The end of the year is an exciting time, so let go of the past and turn to the future. We thank you for the many successful moments we have shared together and we wish you even more such experiences in the coming year. Thank you for your trust and good cooperation. We wish you a Merry Christmas and a Happy New Year.

Razveselili su nas pokloni, hvala donatorima! :)

Slika
Danas se u našem Centru održala podjela božićnih darova našim učenicima.   Za božićne darove pobrinuli su se brojni donatori koji su svojim posjetom i doprinosom razveselili naše učenike. Želimo im zahvaliti na dobroj volji i doprinosu što su našim učenicima uljepšali ove blagdanske dane, te im želimo sretan Božić i puno uspjeha u Novoj 2022. Godini. Veselimo se budućim suradnjama s Vama!   Today, the distribution of Christmas presents to our students took place in our Center. The Christmas presents were provided by various donors, who delighted our students with their visit and contribution. We would like to thank them for their good will and contribution for making these holidays better for our students, and we wish them a Merry Christmas and a lot of success in the New 2022 Year. We look forward to future collaborations with you!

Stiglo nam je novo računalo. Hvala AMPEU!

Slika
Dragi naši, Dana 20. prosinca 2021. godine u Centar je stiglo novo prijenosno računalo za našu volonterku Anu iz Agencije za mobilnost. Agencija nam je omogućila da dobijem sredstva za prijenosno računalo kako bi održali inkluziju osobe s invaliditetom, te kako bi ona mogla dati svoj maksimum i bila što produktivnija kao volonter u projektu Unstopable together kao i na drugim projektima u Centru. Ovo računalo će meni, ali i drugim volonterima pomoći u radu na projektu kako bi našim učenicima mogli prenijeti što više znanja i vještina. On December 20, 2021, a new laptop arrived for the Center for our volunteer Ana from the Mobility Agency. The agency enabled us to receive funding for a laptop to support the inclusion of people with disabilities, and so that they could give their maximum and be as productive as possible as a volunteer in the Unstopable together project as well as other projects in the Center. This computer will help me and other volunteers to work on the project so tha

Prezentacija Zero Waste

Slika
  U četvrtak 9. Prosinca 2021. Godine   naš učenik Davor održao je prezentaciju Zero Waste Power in HoReCa projekta koji se održao u Celju u razdoblju od 22. – 26. studenoga 2021. godine.On je prezentirao LTT aktivnosti koje su se provodile u Celju. Učenici su imali različita predavanja i radionice gdje su učili kako smanjiti stvaranje otpada u ugostiteljstvu. Posjetili su nekoliko restorana koji proizvode vlastitu organski prihvatljivu hranu   ili ju nabavljaju iz domaćeg uzgoja koji je certificiran. Također, naši učenici   su provodili istraživanje pomoću Zero Waste upitnika u restoranima kako bi uvidjeli na kojoj su razini zero waste koncepta restorani u Sloveniji, gdje su na kraju projekta prezentirali dobivene rezultate. On Thursday, December 9, 2021, our student Davor held a presentation of the Zero Waste Power in HoReCa project, which took place in Celje in the period from 22 to 26 November 2021. He presented the LTT activities that took place in Celje. Students had various lect

Online On arrival training - Anino iskustvo

Slika
U razdoblju od 6. do 10. prosinca 2021. Godine održana je online edukacija volontera pod nazivom On-arrival. Edukacija je trebala biti održana u Osijeku, ali zbog trenutne situacije s pandemijom COVID-19 edukacija je održana na Zoom platformi. Na edukaciji je sudjelovalo 16 volontera iz različitih zemalja, uključujući i volontere iz Hrvatske.     Iz Centra za odgoj i obrazovanje „Slava Raškaj“ na edukaciju su bile pozvane naše dvije volonterke Petra i Ana. Kroz edukaciju su nas vodili vrhunski treneri koji su se pobrinuli za dobru atmosferu na radionicama, imali vedar duh, te nas poticali da dijelimo svoja razmišljanja i iskustva. Radionice su uključivale teme vezano za komunikaciju, interkulturne razlike, solidarnost, o ulogama i odgovornostima volontera, mentora, supervizora, nacionalnih agencija i Europske organizacije solidarnosti.    Radionice su bile jako korisne jer smo puno naučili o komunikaciji, te kako bez dobre komunikacije u ustanovama u kojima volontiramo zadatak ne može

Online ON arrival training - Petrino iskustvo

Slika
  Dragi svi, u tjednu od 6. do 12. prosinca, Ana i ja smo sudjelovale na online On arrival treningu za volontere u organizaciji AMPEU. Trening je trajao 5 radnih dana unutar kojih smo ispunjavali razne zadatke. Osim što smo slušali naše voditelje treninga i upijali nove informacije svakodnevno, sudjelovali smo i u nekoliko diskusija na temelju odrađenih zadataka. Kroz sve te aktivnosti, upoznali smo se s voditeljima, a i ostalim volonterima. Svi smo se jako veselili upoznavanju u Osijeku, gdje je prvotno trebao biti trening, i kada se sve prebacilo online, u nama se pobudila sumnja u provedbu treninga u online obliku, no sve sumnje su pale u vodu već prilikom prvog susreta na Zoom-u. Imali smo se priliku povezati i sprijateljiti i nastojat ćemo ostati u kontaktu, a i prvom prilikom se upoznati i uživo. Aspekt stvaranja novih spoznanstava me je najviše privlačio nastavno na trening koji smo svi trebali proći, a na kraju sam uspjela zadovoljiti i taj aspekt ovog volonterskog iskustva b

Intervju s Matejem

Slika
Naši učenici su se vratili sa Zero Waste Power in HoReca projekta koji se održao u Celju, a svoje dojmove s putovanja podijelio mi je naš učenik Matej. Završni dio Zero Waste Power in HoReCa održao se u u gradu Celju, Sloveniji od 22. studenoga do 26. studenoga 2021. godine na kojem su sudjelovale tri ugostiteljske škole. Matej nam je otkrio da su prvog dana u Celju imali upoznavanje s drugim sudionicima projekta.  Nakon upoznavanja sudionika imali su predavanje o načinima kako smanjiti korištenje plastike u ugostiteljstvu, kako reciklirati odjeću koja više nije čisti pamuk i o drugim načinima zaštite okoliša, budući da sve odlazi u more i dolazi do zagađenja životinjskih i biljnih vrsta u moru.  Drugog dana su otputovali u Ljubljanu, gdje su posjetili Ekogolozi brez meju neprofitnu organizaciju. Sudionici su imali predavanje o okolišu, te su vidjeli znamenitosti grada. Trećeg dana projekta su morali ocjenjivati ugostiteljske objekte pomoću Zero Waste upitnika. Naši učenici su imali

Radionica o digitalnom životopisu

Slika
Dragi naši, U četvrtak 25. studenoga 2021. Godine naše drage volonterke Petra i Dora održale su radionicu o digitalnom životopisu. Našim učenicima predstavile su na koje podatke trebaju obratiti pozornost kada sastavljaju svoj životopis. Naše volonterke su podijelile obrasce koje su ispunjavali učenici, kako bi na temelju njih mogli napraviti digitalne životopise. Jako je važno da učenici savladaju vještinu pisanja životopisa kako bi što bolje mogli pokazati svoje vještine i znanja koje su im potrebne u budućem radu. Atmosfera je bila odlična, te su učenici bili jako zainteresirani za sudjelovanje u radionici. Veselimo se sljedećim radionicama naših divnih volonterki.   Dear readers, On Thursday, November 25, 2021, our dear volunteers Petra and Dora held a workshop on digital resume. They presented to our students what information they should pay attention to when compiling their resume. Our volunteers shared the forms that the students filled out so that they could make digita

Projektne aktivnosti u Ljubljani

Slika
 Dana 23. studenoga 2021 godine naši učenici su otputovali u Ljubljanu gdje su posjetili neprofitnu organizaciju pod nazivom Ecologists without borders. To je organizacija, koja u svom djelokrugu rada obuhvaća i zero waste koncept. Također sudjeluju u različitim aktivnostima diljem Europe koje se bave temama ekologije, nulte stope otpada, kružnom ekonomijom. U Sloveniji potiču i pomažu formiranje zero waste gradova, gdje u Sloveniji postoji 9 takvih gradova. Cilj im je uključiti zero waste sadržaje u nacionalni kurikulum što su i započeli u Sloveniji, dok kod nas je to jedan od krajnjih ciljeva. On November 23, 2021, our students traveled to Ljubljana where they visited a non-profit organization called Ecologists without borders. It is an organization that includes the zero waste concept in its scope of work. They also participate in various activities across Europe dealing with the topics of ecology, zero waste rates, circular economy. In Slovenia, they encourage and help the formatio

Stigli u Celje!

Slika
Dana 22. Studenoga 2021. Godine naši učenici su stigli u Celje. Učenici su se upoznali sa drugim sudionicima Zero Waste projekta. Njihov domaćin je bila Srednja Šola za Gostinstvo in Turizem Celje, koji im je pripremio predivnu dobrodošlicu, te su išli u obilazak škole. Nakon ugodne dobrodošlice i upoznavanja, učenici su imali priliku upoznati se sa znamenitostima grada Celja. Nadam se da im je prvi dan u Celju protekao odlično i da su uživali u upoznavanju Celja.   On November 22, 2021, our students arrived in Celje. The students met other participants of the Zero Waste project. Their host was the High School for catering and Tourism Celje, which prepared a wonderful welcome for them, and they went on a tour of the school. After a pleasant welcome and introduction, the students had the opportunity to get acquainted with the sights of the city of Celje. I hope that their first day in Celje went great and that they enjoyed getting to know Celje.